I noodles freddi o ganmianpi, piatto tipico della città di Baoji, in Shaanxi, sono diventati un’industria da 5 miliardi di yuan all’anno   (XINHUA) – ... Leggi di più »

Nel nuovo elenco la preparazione della “durian delle zuppe”, il Liuzhou Luosifen, famoso per il caratteristico odore forte   (XINHUA) – 185 nuove pratiche ed ... Leggi di più »

La prelibatezza del Guangxi entra nel mercato europeo, i luosifen o noodles “puzzolenti” arrivano anche in Italia   Il Guangxi ha ufficialmente conquistato il mercato ... Leggi di più »

A Liuzhou in Cina è stato inaugurato un college di cucina specializzato in luosifen, noodle di riso deliziosi ma dall’odore alquanto particolare A Liuzhou, nel ... Leggi di più »

Secondo un’antica tradizione, mangiare noodles il giorno del proprio compleanno rende la vita del festeggiato lunga, felice e prospera. Nello Shanxi il record del noodle ... Leggi di più »