La cucina di Wenzhou: tra mare, montagna e tradizione
Situata nella provincia sud-orientale dello Zhejiang, la città è nota per il suo dinamismo economico e per una tradizione culinaria unica e profondamente legata al ...
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Dopo il tramonto, le strade della contea di Songxi, nella provincia del Fujian, si animano di un’atmosfera vivace e il ristorante di spiedini Xinjiang Moyuren ...
Zhang Shihong vive nella provincia dell’Anhui ed è esperto nella realizzazione di banchetti a base di tofu. La sua specialità? Il “tofu a forma di ...
https://cinainitalia.com/wp-content/uploads/2024/07/20240709_5373759_cina-il-viaggio-culinario-di-uno-chef-italiano-a-hainan.mp4 Haikou, 09 lug 14:01 – (Xinhua) – Dopo aver impastato, spolverato e infornato, in pochi minuti era pronta un’autentica pizza italiana. Questa era la routine ...
Nanning, 28 mar 15:54 – (Xinhua) – Quando si avvicina l’ora di pranzo, una pizzeria chiamata Call Me Pizza a Nanning, capoluogo della regione autonoma meridionale ...
Pechino, 06 feb 14:05 – (Xinhua) – Con l’avvicinarsi della Festa di primavera, uno chef italiano che gestisce una pasticceria a Chongqing, in Cina, ha preparato ...
Nanchang, 08 set 11:18 – (Xinhua) – Lo chef italiano Andrea ultimamente sta lavorando sodo nella caffetteria dell’hotel, con l’attività in rapida ripresa dopo il recupero ...
Foto/ 图 Choo Yut Shing Le tagliatelle al coltello dello Shanxi, conosciute come daoxiaomian, sono un piatto tradizionale cinese noto per la loro preparazione artigianale ...
Luckin Coffee, la celebre catena di caffetterie cinese, ha recentemente sconvolto il mondo delle bevande con un’offerta alquanto insolita: il latte alcolico. In collaborazione con ...
I ravioli cinesi sono tra le specialità culinarie più amate. Gli irresistibili fagottini di pasta ripieni di carne, pesce, o verdure sono infatti tra i ...
