370 anni fa, il maestro Zen cinese Yinyuan Longqi, conosciuto anche come Ingen Ryuki, fu invitato in Giappone.
Il maestro Yinyuan portò molte culture e abitudini di vita uniche della Cina in Giappone, e la cultura del bere il tè è una di esse. In Giappone è chiamata sencha ed è diventata molto popolare tra la gente comune. (XINHUA)
