(XINHUA) – TIANJIN, 28 LUG – La turista messicana Brenda Olvera ha fatto una crociera sul fiume Haihe, attratta dalla bellezza dei grattacieli e dal paesaggio colorato su entrambi i lati del fiume.
“Tianjin è bella. C’è qualcosa di più simile a un sogno perché sembra un po’ diversa”, ha detto Brenda. Questo è stato il suo primo viaggio a Tianjin, una città portuale nel nord della Cina, dopo aver vissuto nella capitale cinese, Pechino, per più di un anno.
Sbarcando dalla nave da crociera su un molo, non lontano, l’Area in stile italiano è estremamente vivace. Brenda ha seguito il dinamico suono della musica fino a quest’area, dove gli edifici in stile gotico, romano e barocco hanno catturato la sua attenzione, sorprendendola nuovamente. “Sembra di trovarmi istantaneamente in Italia”,
L’Area in stile italiano di Tianjin ospita ristoranti tradizionali e centri commerciali, nonché negozi di boutique e hotel di marchi internazionali.
Con l’ottimizzazione continua della politica cinese di transito senza visto per 72/144 ore, sempre più turisti stranieri non vedono l’ora di iniziare un viaggio in Cina.
Con il suo stile architettonico unico, la lunga storia e i ricchi scenari di consumo, l’area ha assistito di recente a un aumento dei volti stranieri.
Renato Pegoraro, un italiano che gestisce qui un autentico ristorante italiano, ne ha una chiara percezione.
Il ristorante è colmo di atmosfera italiana. Sul menù si possono trovare decine di piatti come affettati italiani, insalata Caprese, zuppa di frutti di mare italiana, bevande fredde e snack.
Gabriele, figlio di Renato Pegoraro, è responsabile dell’innovazione dei piatti e della promozione del ristorante. Ha adattato i piatti e lanciato menù estivi in tempo per incontrare i gusti e le esigenze di una gamma più ampia di clienti internazionali.
“Cuciniamo autentici sapori italiani e, allo stesso tempo, studiamo nuovi piatti e adattiamo il gusto dei piatti secondo le abitudini alimentari di diversi clienti”, ha detto Gabriele. “Il ristorante è ben preparato per accogliere turisti da tutto il mondo”.
Nel 2008, Renato, che è stato impegnato nel commercio sino-italiano per molto tempo, decise di aprire un ristorante italiano qui perché gli piaceva l’atmosfera dell’area.
Gabriele ha poi seguito le orme del padre a Tianjin, dove si è sposato e ha avuto figli. A suo avviso, la comodità dei pagamenti mobili cinesi non solo lo ha aiutato a risolvere i problemi contabili, ma ha anche migliorato l’esperienza gastronomica dei clienti.
Con elementi di esposizioni d’arte straniere e attività di scambio culturale, autobus turistici automatici senza conducente e la più recente tecnologia IA, l’Area in stile italiano ha raggiunto quasi 8,76 milioni di visite, con un aumento del 22,7% su base annua nella prima metà di quest’anno. Anche il numero di turisti stranieri è aumentato notevolmente.
La turista messicana Fernanda Olvera, sorella di Brenda, sta pianificando di trascorrere due mesi in Cina. Cenando al ristorante di Pegoraro, ha lodato il suo viaggio in Cina. “Spero un giorno di poter vivere in Cina perché è così bella”, ha detto.
“Possiamo attrarre molti turisti stranieri attraverso sforzi congiunti, perché qui è unico e buono”, hanno detto Renato e Gabriele. Raccomandano spesso attrazioni storiche e culturali vicine agli ospiti stranieri.
“La politica cinese di transito senza visto porta un maggior flusso di clienti al nostro ristorante”, hanno aggiunto. (XINHUA)
