Alcuni scienziati cinesi hanno utilizzato l’editing genico per sviluppare una nuova varietà di riso che produce CoQ10, un antiossidante che favorisce la salute del cuore. Poiché il nostro corpo produce meno CoQ10 con l’età, questo potrebbe rendere più semplice avere una spinta in più per la salute del cuore semplicemente gustando una ciotola di riso! (XINHUA)
