Come apparecchiare la tavola e quali piatti cucinare per realizzare un perfetto pasto cinese   Nel periodo del lockdown, in molti hanno colto l’occasione per ... Leggi di più »

Elemento fondamentale della cucina cinese, ne esiste una grande varietà, per dare ai piatti un tocco inconfondibile   Che siano utilizzate come ingrediente per la ... Leggi di più »

La lista della spesa con gli ingredienti fondamentali per realizzare al meglio i piatti della tradizione culinaria cinese   Quando si decide di sperimentare una ... Leggi di più »

I principali metodi per cucinare gli ingredienti della tradizione culinaria cinese e ottenere ricette perfette Tra i segreti per riuscire a ottenere un piatto perfetto ... Leggi di più »

Tutto quello che serve per realizzare le ricette della tradizione culinaria della Cina Quando ci si vuole cimentare in nuove ricette, soprattutto se appartenenti a ... Leggi di più »

Una breve guida per districarsi tra le numerose tipologie di spaghetti cinesi, dai lamian ai vermicelli di riso e di soia   C’è un ingrediente ... Leggi di più »

Alla scoperta della tradizione culinaria della Cina: ingredienti, sapori, cotture e piatti tipici degli stili storicamente riconosciuti La Cina vanta una tradizione culinaria antica e ... Leggi di più »

Il 7 ottobre, nono giorno del nono mese lunare, in Cina si celebra la Festa Chongyang (o Doppio Nove), diventata in anni recenti anche la Festa degli ... Leggi di più »

Il presidente Vito Petrocelli fa il punto sui rapporti bilaterali tra Italia e Cina dopo la firma del Memorandum d’Intesa e il secondo Forum sulla ... Leggi di più »

Sempre più turisti e studenti scelgono il Bel Paese come meta di vacanze e studio. Una guida spiega quali accortezze mettere in pratica per accogliere ... Leggi di più »